ホットプレートを出して肉を焼いた
本日の夕ご飯はおうち焼き肉。マンションを買ってすぐの頃はにおいがつくので焼き肉はしなかったが、4年目ともなると・・・平気で焼く。
ホットプレートを出して肉を焼いた。今日の牛肉は脂が少なめなのであまり飛び散らない。歳をとったせいか脂っこい肉はあまり食べたくない。鶏もも肉、ソーセージ、キャベツ、もやし、ちくわ、ピーマン、玉ねぎ。鶏もも肉から脂が!パチパチはねている。顔にあたった子供が怒りだした。わざとじゃないのに・・・。
夏場は窓を全開にして焼くのだが、さすがに冬は窓を開けていられない。だんだん部屋がけむってきた。そして床が光っている。あぁ、今回も脂が散ってしまった。
脂が散ると食べ終わった後大掃除しなければならない。本日も大掃除コースになりそうだ。子供は床が滑るのでわざと転んで大はしゃぎ。ゴロゴロするから服も脂にまみれている。焼き終わったらゆっくり休む間もなく窓を全開にしてクイックルワイパー。テーブルの周りだけでなく、かなり広範囲にわたって脂が散っている。リビングの床を全部拭く。
面倒くさい。それが終わったらリセッシュ。ホットカーペットからソファー、カーテンにシュッシュと吹き付ける。その後はエアクリーナーを空中に散布。それでも空気清浄機はゴーゴー音をたてている。
洗い物も、量は少ないが脂が結構ついているので時間がかかる。外で食べれば楽なのに・・・といつも思うが、外食に比べると3分の1ほどで済むので仕方がないか。
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